| Novillos: | 3.63 |  |
| Vacas: | 3.32 |  |
| Vaquillonas: | 3.54 | |
| Semana 14/04/2024 al 20/04/2024. Fuente: ACG | ||
| Dólar | 37.25 | 39.75 |
| Argentino | 0.02 | 0.07 |
| Real | 7.30 | 8.80 |
| Fuente: INDUMEX | ||
| Bovinos: | 42.749 |
| Ovinos: | 15027 |
| Fuente: ACG | |
La subasta 49 de Global Dairy Trade (GDT) Pulse, luego de la suba de la venta anterior, al comienzo del mes, volvió a cerrar en baja. Esta caída acompaña el descenso en los valores de la leche en polvo descremada (LPD) que se registró en la última venta tradicional de GDT y los valores, prácticamente estables de la leche en polvo entera (LPE) en ese momento.
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Los problemas para la carga de los animales debido a las muy importantes precipitaciones de principios de la semana pasada determinaron una caída de la faena de vacunos. INAC informó que en la semana al 20 de abril se faenaron 42.479 bovinos, 4.450 menos que en la anterior, aunque más de 5 mil por encima de la misma semana del año pasado.
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La moneda brasileña recuperó parte del terreno perdido la semana anterior y permitió una mejora del valor medio del novillo en el Mercosur. El real se apreció 3% en la semana, tras la fuerte devaluación de 5,5% en la anterior.
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Frigorífico Colonia (Marfrig), Frigorífico Pando, Las Piedras, BPU (Minerva) y la cámara de frío Arbiza se sumaron a la lista de plantas habilitadas para exportar estómagos a China. Los tres últimos se habilitaron sin que se haya realizado una auditoría específica. En marzo, ya había obtenido esa autorización Frigorífico Copayán. Por su parte, PUL (Minerva) ya fue auditado y se está a la espera del aval formal por parte de las autoridades chinas.
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Birriel Hnos & Asociados
18 de julio y José A. Ribot
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